Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Remix Cash

Ingin Mulai Bisnis Kuliner Mudah dan Menjanjikan? Simak Tipsnya di Sini

Bisnis kuliner adalah sebuah bisnis yang menjanjikan untuk dicoba. Di era sekarang, tidak sedikit pengusaha di bidang kuliner yang meraih kesuksesannya. Jenis-jenis kuliner yang dijajakan pun sangat bervariasi. Mulai dari hidangan ringan hingga berat, semua dijajakan dengan tampilan yang memikat.

Apakah Anda tertarik untuk terjun menekuni bisnis kuliner? Modal yang dibutuhkan untuk melakukan bisnis itu tidak terlalu besar. Anda bisa memulainya dengan bisnis makanan kecil-kecilan saja. Cari bisnis yang bisa memberikan untung dalam waktu cepat sehingga modal cepat kembali.

9 Cara Memulai Bisnis Kuliner yang Wajib Diketahui

bisnis kuliner



Seperti yang Anda ketahui, kuliner bukan menjadi kebutuhan pokok. Namun, ini merupakan salah satu hal penting dalam gaya hidup masyarakat Indonesia. Banyak orang yang nyatanya berburu kuliner untuk sekedar dicicipi, dibuat ulasannya, bahkan untuk content vlog atau YouTube pribadinya.

Berbagai macam jenis bisnis kuliner pun mulai bermunculan. Salah satu jenis makanan yang sedang ngetrend baru-baru ini adalah makanan berbau asin, pedas, dan masih banyak lagi. Lalu, bagaimana car memulai bisnis di bidang makanan ini agar selalu kreatif di mata konsumen?

1. Menentukan segmen pasar

Cara memulai usaha kuliner kecil-kecilan adalah dengan menentukan segmen pasar. Ini merupakan salah satu hal yang wajib diketahui ketika Anda akan memulai bisnis. Ketahui siapakah pasar Anda dan bagaimana karakter mereka.

Contohnya, jika Anda ingin menjual Pizza, ketahui kira-kira siapa saja orang-orang yang menyukai makanan ini. Tentukan bagaimana cara supaya konsumen tahu tentang makanan yang Anda jual ini. Jadi, bisa dikatakan jika pasar akan lebih tersegmentasi.

2. Teruslah berkreasi

Dalam bisnis kuliner, penting bagi para pelaku untuk selalu berkreasi. Contohnya saja, produk Pizza Anda sudah turun temurun dari keluarga. Namun, Anda bisa mencoba ragam varian baru yang sedang ngetrend.

3. Cari lokasi bisnis yang tepat

Bisnis kuliner kekinian akan lebih maju jika Anda menempatkan di lokasi yang tepat. Lokasi bisnis menjadi sebuah pertimbangan penting. Lokasi strategis akan membuat restoran Anda lebih dicari konsumen. Jangan lupa, Anda bisa menggunakan akses mesin pencari Google agar pelanggan bisa lebih mudah menemukan tempatnya.

4. Miliki sumber pemasukan

Dalam melakukan bisnis apapun termasuk bisnis kuliner, Anda harus memiliki sumber pemasukan yang jelas. Ini merupakan salah satu poin yang tidak kalah penting dari apapun. Anda harus menentukan apa saja sumber pemasukan untuk mencapai tujuan. Pastikan Anda melakukan strategi marketing yang baik. Contohnya saja dengan memberikan promo murah.


5. Membangun relasi dengan pelanggan

Membangun relasi dengan konsumen merupakan salah satu hal penting dalam melakukan bisnis. Tanpa pelanggan, Anda tidak akan mendapatkan kesuksesan. Sebab, bisnis kuliner ini tentu saja ditujukan untuk para pelanggan bukan?

Contoh membangun relasi dengan pelanggan adalah langsung melakukan interaksi ketika pelanggan sedang membayar di kasir. Berikanlah tempat yang nyaman. Jadi, pelanggan akan betah untuk berada di tempat makan Anda. Jangan lupa, berikan fasilitas seperti refill air minum gratis, tempat cuci tangan, dan hal lain yang menunjang kenyamanan.


6. Mengajukan izin usaha

Bisnis kuliner rumahan pun bisa dianggap legal jika telah memiliki izin usaha. Anda bisa mempelajari terlebih dahulu struktur bisnis. Kemudian, ajukanlah izin usaha sesuai dengan prosedur yang tepat. Ikutilah semua syarat perijinannya. Jadi, usaha makanan yang Anda miliki bisa dikatakan legal.

7. Tentukanlah vendor

Memulai bisnis kuliner tentu saja membutuhkan bantuan dari berbagai vendor. Contohnya saja vendor air minum, gas, dan bahan baku makanan. Jangan lupa, Anda harus mencari vendor terbaik dan memberikan kualitas yang bisa diandalkan. Utamakan kualitas dan sesuaikan dengan harganya.

Jangan sampai Anda mencari vendor yang asal murah saja. Pastinya, pelanggan akan mementingkan rasa dan kualitas makanan yang dijual. Jangan sampai pelanggan mengeluh karena bahan baku yang tidak segar atau rasa makanan yang tidak konsisten. Jadi, carilah partner yang benar-benar bisa diandalkan.

8. Merencanakan aktivitas

Dalam bisnis kuliner, Anda harus memastikan melakukan berbagai aktivitas. Pertama, tentukanlah tujuan yang jelas. Rencanakan bagaimana cara mengalokasikan sumber untuk mencapai tujuan. Kedua, pastikan Anda focus dengan proses produksi barang. Pastikan proses tersebut berjalan lancer dan efektif.

Ketiga, Anda bisa focus untuk melakukan pemasaran. Gunakan strategi pemasaran yang baik. Contohnya saja, Anda bisa melakukan bisnis kuliner online untuk menjaring lebih banyak pelanggan. Terakhir, Anda harus melakukan manajemen keuangan dengan baik. Mulailah dari perencanaan, pengeluaran, hingga penyimpanan dana. 

kuliner malam




9. Pertimbangkan tentang anggaran yang akan dikeluarkan

Seperti yang telah disebutkan di atas, penting bagi Anda untuk merencanakan pemasukan dan pengeluaran. Biaya lain yang perlu dikeluarkan biasanya adalah biaya pemasaran, riset menu, dan tentu saja biaya operasional. Oleh karena itu, Anda bisa mempertimbangkan semuanya dengan sebaik-baiknya.

Dengan melihat berbagai tips mengenai bisnis kuliner, apakah Anda sudah siap untuk mencobanya? Bisnis ini terbilang mudah untuk dilakukan. Hal yang paling penting adalah niat dan motivasi diri. Jika Anda sudah memiliki niat, maka Anda bisa menjalankan usaha ini dengan baik.

10 Bisnis Kuliner Kekinian Paling Laku


Bagi para pemula, Anda tidak perlu takut untuk menekuni bisnis di bidang makanan. Ada banyak pilihan menarik yang bisa dicoba. Anda bisa memulainya dengan bisnis kuliner yang mudah dan tidak ribet. Berikut beberapa contohnya.

1. Aneka gorengan dan keripik

Seperti yang Anda tahu, bisnis kuliner jenis ini sangat laku di berbagai wilayah. Gorengan merupakan salah satu bisnis kuliner yang tidak membutuhkan modal besar. Selain itu, jenis kuliner ini juga sangat diminati. Untuk meningkatkan daya tarik, Anda bisa mengembangkan variasi rasa.

Selain gorengan, keripik juga banyak dicari. Anda bisa mencoba membuat olahan keripik dari berbagai bahan seperti singkong, buah-buahan, ubi, pisang, dan lain-lain. Cara membuat keripik juga cenderung mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.

2. Frozen Food

Bisnis kuliner 2020 frozen food juga begitu banyak diminati. Makanan beku seperti sosis, nugget, tempura, dimsum, dan bakso menjadi favorit bagi banyak orang. Berbagai makanan beku ini biasanya dijadikan sebagai camilan maupun lauk makanan. Harga yang ditawarkan sangat bervariasi.

Anda bisa menyesuaikan dengan modal yang dibutuhkan. Tidak butuh banyak printilan untuk melakoni bisnis ini. Yang Anda butuhkan hanyalah lemari es besar untuk menaruh stok. Pastinya, Anda juga harus membuat pamphlet serta spanduk. Jangan lupa, promosikan bisnis Anda secara online melalui social media dan platform lainnya.

3. Roti bakar

Memilih bisnis kuliner bisa menjadi pilihan terbaik untuk dicoba. Menjual roti bakar tidak sulit dilakukan. Selain itu, prospeknya sangat cerah. Layaknya gorengan, roti bakar juga menjadi favorit bagi banyak orang. Penggemar jenis makanan ini datang dari kalangan anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.

Meskipun demikian, penjual roti bakar di era sekarang kian menjamur. Jadi, Anda perlu melakukan inovasi dan terus berkreasi. Pastikan Anda menyediakan rasa yang enak, pilihan menu yang komplit, dan pelayanan yang baik untuk menarik perhatian para pembeli. 
bisnis kuliner kekinian



4. Martabak

Beragam jenis martabak bisa Anda pilih dalam memulai bisnis kuliner online. Terdapat beraneka jenis martabak yang bisa Anda jual mulai dari martabak mini, martabak telur, hingga martabak manis. Anda bisa mempelajari bagaimana cara membuatnya agar menjadi sempurna.

Meskipun martabak termasuk jenis makanan ringan, namun prospek penjualannya ternyata sangat bagus. Peminatnya pun mulai dari masyarakat kalangan biasa sampai artis-artis ibukota.


5. Seafood

Sebagai Negara maritime, sangat cocok bagi Anda untuk memilih bisnis kuliner seafood. Seafood asli Indonesia sangat beragam. Indonesia yang memiliki ribuan pulau tentu memiliki variasi seafood yang sangat komplit.

Peluang bisnis seafood terbilang menjanjikan. Pasalnya, jenis makanan ini sangat digemari banyak orang. Banyak yang mencoba membukanya mulai dari di pinggiran jalan hingga restoran mewah. Anda bisa mencoba melakoni bisnis yang sangat menjanjikan ini.

6. Makanan pedas

makanan pedas



Tidak sedikit masyarakat Indonesia yang senang dengan makanan pedas. Tingginya minat masyarakat untuk mengkonsumsi makanan pedas bisa dijadikan sebagai potensi peluang usaha yang cocok.

Bisa dibilang, makanan pedas memang selalu sukses menarik daya beli konsumen. Namun, pesaingnya pun lumayan banyak. Yang Anda perlukan untuk sukses dalam menjalani bisnis kuliner makanan pedas adalah inovasi dan kreasi. Beberapa contoh yang bisa dicoba adalah makanan seperti keripik pedas, bakso pedas, seblak, dan lain-lain.

7. Fast food

Peminat fast food di kalangan masyarakat Indonesia terbilang sangat tinggi. Orang-orang sebenarnya mengenal istilah ini dari kuliner asal Luar Negeri. Melihat kondisi dimana fast food sangat digemari di kalangan masyarakat, Anda bisa mencoba melakoni bisnis ini. Jangan lupa berinovasi dan berkreasi untuk memikat daya tarik pembeli.

8. Jus buah dan kopi

Pernahkah terbesit di benak Anda untuk memulai usaha kuliner rumahan dalam bentuk minuman? Jus dan kopi merupakan salah satu kuliner yang menjanjikan. Cara membuat minuman ini juga cenderung mudah. Dengan harga yang ekonomis, maka banyak masyarakat yang tertarik untuk membelinya.

Anda bisa memulai bisnis kuliner minuman di pinggir jalan, warung kecil, hingga mendirikan café jika memang memiliki modal yang besar. Pastikan Anda memberikan suasana yang nyaman sehingga pembeli akan betah untuk berlama-lama nongkrong di tempat Anda.


9. Snack kering rempeyek

Ini dia jenis bisnis di bidang kuliner yang bisa dijajakan secara online. Jika Anda memiliki kreativitas dalam membuat snack kering, pasarkan saja secara online. Contoh snack kering yang bisa dicoba adalah aneka rempeyek mulai dari rempeyek cabe, rempeyek bayam, rempeyek ikan, hingga rempeyek kedelai.

Buatlah kemasan menarik dan ambillah gambar dengan sempurna. Maka, Anda bisa mendapatkan banyak konsumen. Namun, pastikanlah jika rasa yang Anda miliki memang benar-benar pas. Bagaimanapun juga, rasa adalah hal terpenting yang akan dinilai konsumen.


10. Jajanan pasar tradisional


Jenis bisnis kuliner jajanan pasar tradisional juga mulai banyak dicari pecinta kuliner. Anda bisa mempelajari bagaimana cara membuat jajanan tradisional dan tampilkanlah dengan kemasan yang unik. Pastikan rasanya benar-benar pas dan layak. Di era modern seperti sekarang, tidak sedikit orang yang masih sering kangen dengan jajan tradisional. Jadi, ini bisa membuka peluang usaha untuk Anda. Bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk meraih kesuksesan di bidang kuliner? Tidak usah takut untuk mencoba. Anda bisa melakukannya dengan baik jika memang memiliki niat yang kuat. Pilihlah jenis bisnis kuliner yang paling cocok dengan minat Anda.

Post a Comment for "Ingin Mulai Bisnis Kuliner Mudah dan Menjanjikan? Simak Tipsnya di Sini"